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Diabetes gestacional ¿Qué comer entre horas?

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frutas prohibidas para diabetes gestacional
La diabetes gestacional se define como cualquier grado de intolerancia a la glucosa reconocida durante el embarazo.

Diabetes gestacional ¿Qué comer entre horas? La diabetes gestacional es un tipo de diabetes que se desarrolla únicamente durante el embarazo. Puede traer consecuencias tanto en la madre como en el bebé.

La hiperglicemia en la embarazada, aumenta las probabilidades de que su bebé padezca diabetes mellitus tipo 2 en la edad adulta, además de aumentar el riesgo a obesidad e incremento de peso desproporcionado en el bebé.

Además de intercambiar nutrientes entre la madre y el feto, la placenta también presenta una función endocrina, debido a la liberación de esteroides, teniendo acción hiperglucemiante, motivado a un bloqueo de la función de la insulina en órganos diana.

La nutrición del feto también se ve favorecida por la hormona: lactógeno placentario que induce un proceso de gluconeogénesis, manteniendo niveles basales de glucemia en sangre, fundamentales para el desarrollo del feto. La esteroidogénesis y el lactógeno placentario, son los responsables de que la embarazada pueda debutar con diabetes durante la gestación, y suele ocurrir en el segundo trimestre, cuando la placenta empieza a funcionar debidamente.

La DMG (diabetes mellitus gestacional) puede entonces ocurrir a causa de cambios hormonales durante el periodo de gestación, reduciendo así la capacidad que tienen las células del cuerpo de utilizar y responder a la acción de la insulina.

Diabetes gestacional ¿Qué comer entre horas?
Hay que recordar que evitar el sedentarismo forma parte del tratamiento indicado en la diabetes gestacional ¡Mantente activa!

Diabetes gestacional ¿Qué comer entre horas?

Las meriendas son parte fundamental de la dieta del diabético. Aun en este caso, es muy importante su control, ya que lo ideal es mantener valores de glicemia lo más cercano a la normalidad, para así evitar complicaciones durante la gestación.

Las meriendas ayudan a controlar la ansiedad característica en las embarazadas, además de ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Puedes elegir entre alimentos integrales, frutas, vegetales y productos lácteos bajos en grasa (leche o yogurt descremado, leche de almendras, leche de soja…).

Independientemente de la cantidad de meriendas indicadas (2 – 3 meriendas al dia) por su nutricionista, el tamaño de las porciones es la clave para el control de la glicemia sanguínea y a su vez evitar un aumento de peso inadecuado.

Meriendas más recomendadas.

diabetes gestacional y meriendas indicadas
Existe una serie de meriendas ideales para la embarazada con diabetes gestacional. Dentro de las que destacan: manzana con mantequilla de maní, frutos secos, gelatina sin azúcar, crema de vegetales…

Meriendas con < 5 gramos de carbohidratos

  • 15 unidades de almendras.
  • 3 palitos de apio + 1 cda de mantequilla de maní.
  • 5 palitos de zanahorias.
  • 5 tomates cherry + 1 cdta de aderezo (oliva + vinagre).
  • 1 huevo duro.
  • 1 taza de  pepino + 1 cdta de aderezo (oliva + vinagre).
  • 1/4 taza de arándanos frescos.
  • 1 taza de hijos de ensalada verdes + ½ taza de rodajas de pepino + un poco de vinagre y aceite
  • 1 helado o paleta de fruta natural sin azúcar.
  • 2 galletas saladas
  • 1/2 taza de gelatina sin azúcar.
  • 1 trocito de queso (30 gramos).
  • 8 aceitunas verdes.
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza o sésamo.
  • 1/8 de ud.de aguacate.

Meriendas con alrededor de 10 – 20 gramos de carbohidratos

  • 1/4 taza de frutos secos: nueces, almendras…
  • 1 taza de crema de vegetales.
  • 3 tazas de palomitas de maíz sin grasa.
  • 1/3 de taza de pasta de garbanzos (hummus) + 1/2 taza de vegetales frescos cortados (ají verde, zanahorias, brócoli, pepino, coliflor, apio, o una combinación de estos)
  • 1/4 taza de queso requesón (cottage) + ½ taza de fruta fresca.
  • 2 galletas de arroz + 1 cda. de mantequilla de maní
  • 5 galletas integrales (o ¾ onzas) + 1 trocito de queso (30 gr).
  • 1/2 sándwich de pavo (1 rebanada de pan integral + 30gr de pavo).
  • 1 taza de ensalada de frutas.

Cualquiera que sea el caso, según su requerimiento calórico diario de acuerdo al estado nutricional y condición patológica, será mas conveniente meriendas de <5gr de CHO o 10 – 20 gr de CHO.

La batalla va en torno a resistir a esos paseos a las máquinas que ofrecen meriendas, los dulces que ofrece la pastelería o los antojos que se presentan durante el embarazo.

¡Planea con tiempo, organízate y empaqueta una merienda saludable en tu bolso!

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